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Soyons Gourmnands
28 mars 2011

Crêpes party

Basic mais efficace: les crêpes (de couleur ou non)

CrepeParty2

Préparation : 15 min
Cuisson : 1 h

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de farine
- 6 oeufs

- 2 cuillères à soupe d'huile 
- 1 pincée de sel
- 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger (à modifier selon votre goût!)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1/2 litre de lait
- 1/2 litre d'eau
- du colorant alimentaire vert et rouge

 

 


Préparation :

Tout mélanger dans une grande jatte sauf le colorant alimentaire.

Une fois que la pâte est liquide et sans grumeaux, prendre 2 grands bols et verser cette pâte dans 2 nouveaux récipients.

Dans le premier, mettre le colorant alimentaire vert...En mettre beaucoup, environ la moitié du tube pour obtenir un vert intense.

Faire pareil dans l'autre récipient avec le colorant rouge.

Remuez les deux pâtes et les faire cuire normalement, à la poêle.

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Commentaires
C
Joyeuses pâques!<br /> <br /> bisous<br /> <br /> Casa
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